NH3-шоковая заморозка
BTV/BF/SBF/ECT: NH3-шоковые заморозки и заморозки рассолом
Мощность охлаждения от 15 кВт до 550 кВт
NH3-шоковые заморозки и заморозки рассолом компании ENEX INDUSTRIAL предназначены для быстрого охлаждения и заморозки, требующих равномерного распределения воздуха в холодильной камере. Разработаны для быстрого и однородного процесса, который вызывает образование мелких кристаллов льда, что позволяет клеткам продуктов сохранять свои органолектические свойства. Трубки из нержавеющей стали обеспечивают совместимость с высокоустойчивым хладагентом R717 и максимальную защиту в агрессивных средах
